Một Vòng Trải Nghiệm Ẩm Thực Đà Nẵng Như Người Bản Địa

Lust 4 Life

01.07.2019

Một vòng trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng như người bản địa


Không chỉ gây thương nhớ bởi những khung cảnh đẹp tựa như tranh, Đà Nẵng còn khiến kẻ lữ khách bâng khuâng bởi những món ăn ngon tuyệt. Các tín đồ ẩm thực xem Đà nẵng như là một điểm dừng tuyệt vời bởi không chỉ vì đồ ăn nhiều vô kể mà còn rất ngon, rất đậm đà, giá lại phải chăng. Các Alehaper hãy dạo nhanh một vòng để chuẩn bị sẵn sàng cho “bữa tiệc ẩm thực” ở Đà Nẵng thôi nào... Cùng Alêhấp điểm danh những món ăn ngon nhất định phải nếm thử khi tới Đà Nẵng nhé!

Mì Quảng

Giới du lịch vẫn cứ “rỉ tai” nhau về món Mì Quảng huyền thoại của phố biển - đến Đà Nẵng mà không nếm thử hương vị mì Quảng thì đúng là quá “sai”. Những sợi mì nóng hổi dai dai, bùi bùi, kết hợp với vị ngọt của thịt, rau sống và đậu phộng hòa với dư vị đậm đà của nước dùng đã mang đến một hương vị khó quên cho mì Quảng.

danangfood1.jpg

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-0111.jpg

"Mì Quảng “hớp hồn” thực khách bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hương vị"

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-011.jpg

Mít trộn

Các Alehaper nhà mình đã từng thử món ăn dân dã lạ miệng đặc biệt được yêu thích này ở Đà Nẵng chưa? Mùa mít trộn Đà Nẵng vào khoảng tháng 2 đến tháng 4 âm lịch. Đây là mùa mít đâm trái nên ăn rất ngọt và thơm, nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng trong khoảng thời gian này thì bạn đừng bỏ qua món mít trộn này nha!! Quả mít non luộc chín tới và xé nhỏ trộn cùng với các nguyên liệu như thịt ba rọi, tôm, da heo, thịt khô, rau sống, thêm một chút gia vị đậm đà…

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-021.jpg

"Món mít trộn dân dã lạ miệng ở Đà Nẵng"

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-030.jpg

Bún chả cá

Không khó để bắt gặp hàng bún chả cá ở nơi bạn sống, nhưng để trải nghiệm mùi vị đặc trưng ở từng vùng miền thì bạn nên thử thưởng thức một lần ngay tại Đà Nẵng. Bằng những nguyên liệu đơn giản, tươi ngon người Đà Nẵng đã tạo nên một món ăn dân dã ngon tuyệt với hương vị rất riêng.

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-0402.jpg

Một phần bún chả cả chỉ khoảng từ 20.000 đồng nhưng “no say”

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-0511.jpg

Bánh tráng 2 đầu da

Món ăn vừa “lạ tai” vừa “lạ miệng” - bánh tráng 2 đầu da là môt đặc sản thú vị ở Đà Nẵng mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ. Đơn giản chỉ là miếng thịt heo luộc chín tới thái mỏng giữ nguyên hai đầu da, thêm một chút rau sống thật tươi, bánh tráng và nước dùng…nhưng hương vị món ăn này ngon miễn bàn. Vị ngọt tươi của thịt heo, thanh mát của rau sống với vị nồng, cay, ngọt ngọt, chua chua của nước chấm cứ thế hòa quyện lấy nhau khiến bạn không khỏi “thòm thèm”.

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-060.jpg

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-0711.jpg

Bánh xèo – nem lụi

Nếu bạn cần “ăn nhẹ” vào buổi tối, thì có thể trải nghiệm cảm giác cùng đồng bọn ngồi thơ thẩn dọc sông Hàn cảm nhận làn gió mát rượi lan khắp cơ thể và thưởng thức “combo ăn vặt” nổi tiếng bánh xèo – nem lụi đặc trưng của Đà Nẵng. Vị béo ngậy, giòn dai của bánh xèo thêm một chút nem lụi được nướng thơm, đậm đà…tan trên đầu lưỡi. Nhấm nháp thêm một ly trà thì đúng là “quên sầu”.

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-0811.jpg

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-09.jpg

Ốc trộn gia vị

Đến Đà Nẵng nhất định phải thưởng thức các món ốc ở đây nghen các Alehaper ơi !!Điểm khác biệt của món ốc ở Đà Nẵng là ốc được làm sạch rồi trộn lẫn với các gia vị cho thật thấm rồi mới chế biến thành các món hấp, luộc, xào vô cùng hấp dẫn…

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-1411.jpg

Nhung-mon-an-gay-thuong-nho-gia-re-beo-o-da-nang-150.jpg

Trải nghiệm ẩm thực là một trong những điều thú vị nhất trong mỗi chuyến đi. Ẩm thực không đơn thuần chỉ là ăn ngon, là những lời khen chê. Ẩm thực còn là văn hóa và những giá trị tinh thần tuyệt vời ở bất kì vùng đất nào. Đà Nẵng cùng vậy! Alêhấp hi vọng rằng mọi người sẽ có một chuyến đi tuyệt vời nhất đến thành phố biển xinh đẹp này! Và đừng quên đem theo “cẩm nang ăn uống Đà Nẵng” mà tụi mình đã chia sẻ ở trên nhé!

Nhận xét của Alehaper

Bình luận

Đăng nhập hoặc đăng ký bằng Alehap.vn
>