Subnav

Xem Thêm

mo-di-blog-leftarticle.png
Mơ & Đi Blog
Thái Lan
Việt Nam
Campuchia
Lào
Indonesia

Cẩm nang du lịch Sapa

Cập nhật đặc biệt

13.04.2017

Sapa mang vẻ đẹp kì ảo tựa nàng tiên 4 mùa, mỗi một mùa Sapa lại mang những vẻ đẹp khác nhau mà bạn không nên bỏ lỡ, nếu mùa xuân Sapa tràn ngập với sắc màu của hoa mai đào nở khắp nơi, với những lễ hội đặc sắc của người Mông, người Dao, người Giáy thì đến hè Sapa lại tươi mát với những thửa ruộng bậc thang xanh mướt trải dài trên khắp các sườn đồi, những hàng đào, lê, mận trĩu quả làm lịm giọng du khách giữa nắng hạ chói chang. Và nếu khi thu đến Sapa khoác lên mình sắc vàng của lúa chín, màu tím của những ruộng hoa tam giác mạch thì đến đông thì nơi đây tràn ngập sương mù, và nhiều du khách may mắn sẽ có cơ hội được ngắm băng tuyết trên đỉnh đèo Ô Quý Hồ mải mê đến quên cả giá rét. Ngoài cảnh quan tươi mát, hùng vĩ Sapa còn thu hút du khách bởi nét đẹp văn hóa của đồng bào các dân tộc nơi đây, những bản làng truyền thống yên bình giản dị, những món ăn mang đậm hương vị núi rừng, những phiên chợ Tình rộn rã với tiếng khèn, tiếng nhạc vang vọng khắp núi rừng… Hãy thử một lần đến Sapa và cùng khám phá vẻ đẹp bí ẩn, kì ảo của thành phố sương mù xinh đẹp này nhé các Alehapers^^



Từ tháng 2 đến cuối tháng 3 là lúc mùa xuân về trên khắp Sapa, cũng là lúc hoa mận, hoa đào nở khắp mọi nơi, mang đến cho Sapa một vẻ đẹp vô cùng tươi mới. Đến tháng 9, tháng 10, những thửa ruộng bậc thang thay màu áo vàng rực của lúa chín, làm say lòng không ít du khách ưa khám phá

Còn nếu bạn đến Sapa vào cuối tháng 11, lúc này mùa đông chỉ mới về, tiết trời lạnh hơn nhưng không tê buốt. Vào sáng sớm, sương mù bao phủ khiến cả thị trấn như bồng bềnh trong mây. Đến tháng 12 và tháng 1, tiết trời ở Sapa chuyển sang mùa đông và có tuyết rơi ở 1 số nơi, mọi thứ được phủ lên một màu trắng tinh của tuyết, tạo nên một không gian đẹp mê mẩn.



Khởi hành từ Hà Nội

Hà Nội chỉ cách Sapa 370 km nên nếu bạn chọn phương tiện di chuyển là tàu hỏa hoặc xe khách:


Tàu hỏa

Hằng ngày có 5 chuyến tàu khởi hành từ Hà Nội đi Lào Cai với giờ khởi hành là: LC1 (22h), LC3 (6h10), SP1 (21h10), SP3 (21h50), SP7 (20h35). Gía vé tùy theo hạng ghế ngồi mà dao động từ 130.000 - 485.000 đồng/người, thời gian di chuyển khoảng 8 tiếng để lên đến Lào Cai. Vào các mùa cao điểm, bạn nên đặt vé khứ hồi trước để tránh tình trạng hết vé.


Xe khách

phương tiện này chỉ thích hợp cho những bạn sức khỏe tốt, vì đường lên Sapa rất ngoằn nghèo và dốc. Hai hãng xe đi Lào Cai được đánh giá là tốt nhất hiện nay là xe Vietbus và xe Hưng Thành. Xe giường nằm, điều hòa với giá vé rẻ, trung bình từ 150.000 - 180.000 đồng/ người.

Khi đến Lào Cai bạn có thể đi xe bus lên Sapa với giá khoảng 50.000 đồng/người.


Khởi hành từ Tp. HCM


Máy Bay

Nếu hành trình của bạn là Tp.HCM - Hà Nội - Sapa thì máy bay là phương tiện nhanh nhất để tới Hà Nội (khoảng 1h45), thông tin giá vé một số hãng hàng không tham khảo (giá vé trên đã bao gồm thuế + phí sân bay):

  • Vietnam Airlines: Tp.HCM - Hà Nội: 1.765.000VND/ 1 lượt.
  • VietJetAir: Tp.HCM - Hà Nội:1.083.000 VND/ 1 lượt
  • Jetstar: Tp.HCM - Hà Nội:1.083.000 VND/ 1 lượt

* Từ Hà Nội bạn có thể chọn tàu hỏa hoặc xe khách để tiếp tục lên Sapa.


Tàu Hỏa

Nếu bạn chọn phương tiện là tàu hỏa có thể ra ga Sài Gòn tại địa chỉ số 01 Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, Tp.HCM, ĐT: 08. 39 318 952. Bạn có thể mua vé trực tiếp ở ga hoặc qua điện thoại. Có nhiều loại vé cho bạn chọn (ghế cứng, ghế mềm, giường nằm có máy lạnh…), giá từ khoảng 776.000VND/vé/người trở lên tùy theo từng hạng ghế. Tàu dừng tại ga Hà Nội trên đường Lê Duẩn.


Xe Khách

Nếu đi xe ô tô, bạn có thể chọn các hãng xe phổ biến như Hoàng Long (ĐT: 0988 259 568), xe Mai Linh (08 39292929)… Xe khởi hành từ bến xe Miền Đông, ghế ngồi và giường nằm giá từ 550.000VND/vé, đã bao gồm thức ăn và nước uống. Thời gian đi xe sẽ lâu hơn tàu hỏa do xe phải dừng lại vào các bữa ăn, thời gian một chuyến đi dự kiến là khoảng 60 giờ.



Phương tiện di chuyển dễ dàng nhất tại Sapa là xe máy, bạn có thể thuê một chiếc xe máy tại đây với giá khoảng 120.000 - 200.000 VND/ xe / ngày.


Xe đạp, xe máy

Tại Sapa, phương tiện di chuyển dễ dàng nhất cho bạn chính là xe đạp và xe máy vì sẽ giúp bạn chủ động hơn khi đến các địa điểm tham quan. Có thể kết hợp xe đạp hoặc xe máy với đi bộ: đi xe đến các điểm tham quan, gửi xe rồi đi bộ khám phá. Giá thuê một chiếc xe máy tại Sapa khoảng 120.000 - 200.00 VND/ xe/ ngày.


Xe ôtô

Phù hợp cho các nhóm bạn đi du lịch. Tuy nhiên xe ô tô thường chỉ dừng ở bên ngoài, các bạn sẽ đi bộ hoặc đi xe đạp (mang theo) để khám phá thêm bên trong các bản. Các bạn có thể thuê xe ôtô tại các công ty lữ hành tại Sapa hoặc liên hệ với các hãng xe (có thể liên hệ trực tiếp với tài xế xe chạy tuyến Sapa - Lào Cai để thuê).


Thông tin một số khách sạn tham khảo tại Sapa dành cho bạn:


Asiana Sapa Thac Bac Hotel (2*)

Tọa lạc ở vị trí đẹp của Khu họp chợ, Asiana Sapa Thac Bac Hotel hưởng được rất nhiều lợi thế trong mua sắm, ngắm cảnh, văn hóa trung tâm của Sapa. Khách sạn nằm cách trung tâm thành phố 0.1 km và dễ dàng tiếp cận các địa điểm khác trong thành phố . Với vị trí thuận lợi, khách sạn dễ dàng tiếp cận những điểm tham quan du lịch nổi tiếng của thành phố.
Giá phòng: 240.000 - 300.000/ phòng / đêm (Tùy từng loại phòng)


Hoang Ha Sapa Hotel (2*)

Tọa lạc tại Khu họp chợ, Hoang Ha Sapa Hotel là điểm dừng chân hoàn hảo cho du khách để cảm nhận vẻ đẹp của Sapa. Với những điểm du lịch chính của thành phố như Núi Hàm Rồng, chợ Sapa, chợ tình khá gần, bạn sẽ hoàn toàn hài lòng về vị trí của khách sạn này.
Giá phòng: 220.000 - 450.000/ phòng / đêm (Tùy từng loại phòng)


Sapa Paradise View Hotel (3*)

Với vị thế tọa lạc ngay tại Khu họp chợ và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra cảnh quang bên ngoài, Sapa Paradise View Hotel là một trong những điểm dừng chân hoàn hảo dành cho bạn trong chuyến hành trình khám phá thành phố Sapa.
Giá phòng: 772.000 - 1.500.000 (Tùy loại phòng)


Xem thêm: Tuyển tập tất cả khách sạn giá tốt tại Sapa để chọn cho mình một khách sạn tốt nhất tại Sapa nhé



Thành phố Sapa sương mù không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ của vùng đất tiếp giáp giữa trời và đất mà còn bởi nét ẩm thực đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc, những món ăn như cá Hồi nướng, thịt lợn cắp nách quay, thịt lợn hun khói, cơm lam, bò cuốn cải mèo nướng và đặc biệt là những món ăn được chế biến từ các món rau xanh của Sapa là những đặc sản tuyệt vời của phố núi sẽ làm đắm lòng những vị du khách ghé qua. Đặc biệt nếu có cơ hội, bạn nên thử cảm giác dùng bữa tại nhà dân trong bản, giữa triền đồi gió lạnh, một bữa cơm bản với chén rượu ngô, rượu nếp vừa giúp tiêu hóa vừa làm ấm bụng thực khách...

Các món ẩm thực tại Sapa:


1. Cá hồi, cá tầm

Với vị ngon đậm đà, thịt có màu hồng đẹp, giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi đang là món ăn sang trọng của du khách khi đến với Sapa - Lào cai. Với khí hậu quanh năm mát mẻ và một mùa đông lạnh thậm chí có cả tuyết bao phủ, cá hồi Sapa có thịt chắc, thớ săn, không có mỡ rất thích hợp để chế biến thành nhiều món khác nhau. Nổi bật nhất là các món như lẩu cá hồi, gỏi cá hồi, cá hồi nướng. Trong cái lạnh Sa Pa, một nồi lẩu cá hồi/cá tầm nóng hổi ăn cùng các loại rau tươi roi rói không chỉ làm ấm lòng thực khách mà còn là một trải nghiệm không thể quên...




2. Lợn cắp nách quay

Đây là giống lợn của người Mông bản địa nuôi theo kiểu thả rông, thỉnh thoảng đồng bào tóm một con kẹp vào… nách, đem ra chợ bán nên được gọi là lợn cắp nách. Một chú “lợn cắp nách” trưởng thành cũng chỉ nặng 4 – 5 kg. Lợn được làm sạch, tẩm ướp rồi để nguyên con mà nướng hoặc quay. Miếng thịt mỏng tang, từ ngoài vào trong chỉ có một lớp bì ròn tan, rồi đến một lớp thịt nạc thật mềm, ngọt lịm, dày không đến 2 cm; và trong cùng là xương, thường là cũng rất nhỏ và mềm, ăn được luôn nếu không phải là xương ống. Thịt “lợn cắp nách” nhâm nhi với rượu táo mèo Sa Pa, nhậu xuyên đêm chưa chán.




3. Các món nướng

Trong khí trời lạnh rét của Sapa thì các món nướng nóng hổi là sự lựa chọn hàng đầu cho hầu hết du khách. Nguyên liệu cho các món nướng thì vô cùng đa dạng từ trứng gà, trứng vịt, thịt xiên, rau cải quấn thịt, cơm lam, chân cánh gà, ngô khoai, và rất nhiều món đặc biệt do chính người dân sáng tạo ra để phục vụ du khách…Vào buổi tối đến những khu đồ nướng ở gần chợ, cạnh nhà thờ hay trên các con đường dẫn vào khách sạn công đoàn, du khách sẽ thưởng thức những món nướng thơm ngon trong không gian ấm áp của những gian quán nhỏ, các món nướng có thể dùng cùng một ít rượu ấm của Sapa không chỉ làm ấm lòng các du khách phương xa mà còn cho bạn cảm nhận được cái thú ăn uống của người dân bản địa.




4. Cá suối

Cá suối Sapa có nhiều loại: Cá trắng thân dẹt như cá mương, cá hoa, cá bống, lại có loài cá có màu đen lẫn với màu rêu đá. Cá suối Sapa thường không lớn, chỉ bằng ngón tay, to lắm cũng chỉ như cán dao. Điều đặc biệt là cá suối không hề có vị tanh. Cá bắt được, nhóm lửa nướng sơ ngay bên bờ suối để có thể để dành ăn lâu dài hoặc đem rán ròn rồi chiên với nước sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.




5. Rau tươi Sapa

Với khí hậu lạnh quanh năm, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, ngồng cải… Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. Các món rau nổi tiếng nhất ở Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…




6. Thắng cố

Với những người dân tộc, thắng cố thường nấu chung các loại thịt trâu, bò, lợn… Thắng cố ngon cần đến 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả, lá thơm… Các loại rau rừng là phần quan trọng thứ hai của món thắng cố. Thật khó diễn tả hương vị đặc biệt, vừa ngọt lừ, béo ngậy, vừa đậm đà, thơm phức của món đặc sản này. Không gì thú vị bằng ngồi bên chảo thắng cố sôi sùng sục, vừa ăn vừa nhâm nhi chén rượu ngô, cảm thấy ấm áp hơn trong khí lạnh, gió núi tê buốt… Quán thắng cố nổi tiếng ở Sapa là thắng cố Mã Lệ, chuyên thắng cố ngựa; quán thắng cố A Quỳnh: 015 Thạch sơn, Sapa.




7. Nấm hương

Sa Pa được xem là xứ sở của nấm hương được cất giấu trong những cánh rừng đại ngàn trên núi cao. Vào chợ Sa Pa bất kỳ mùa nào, bạn cũng được mời mua nấm hương khô, là đặc sản của núi rừng Sa Pa. Nấm khô ngâm qua nước, sẽ nở ra mà vẫn giữ nguyên mùi hương của đất núi, phong vị của cây rừng. Là người sành ăn, bạn có thể yêu cầu nhà hàng cho ăn món chân nấm. Đó là thân nấm xé nhỏ xào với thịt, điểm xuyết thêm chút mực khô và gia vị thì mâm cỗ của bạn sẽ có đĩa nhắm chiếm ngôi hạng bên cạnh các món rau cải xoong, su su, cải nương, bắp cải, su hào... đều mang vị rất riêng của Sa Pa.




8. Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống của dân tộc vào các dịp lễ Tết, ngày mùng 5 tháng 5, khi nhà có khách quý. Gọi là xôi ngũ sắc vì khác với các loại xôi thông thường, xôi ngũ sắc được tạo nên bởi năm loại xôi với năm màu khác nhau. Đó là màu đỏ, màu vàng, màu xanh, màu tím và màu trắng. Nguyên liệu làm xôi ngũ sắc gồm: gạo nếp thơm dẻo, hạt đều không lẫn tẻ, trộn với các loại lá cây rừng để nhuộm màu. Màu đỏ dùng quả gấc, lá cơm đỏ. Màu xanh dùng lá gừng, lá cơm xôi xanh, hoặc vỏ bưởi, vỏ măng đắng, đốt lấy tro ngâm với nước có pha chút vôi. Màu vàng dùng củ nghệ già giã lấy nước. Màu tím dùng lá cơm đen, hoặc lá cây sau sau...




9. Gà đen Sapa

Gà ác rất nhỏ tầm 1,2kg/con có “làn da” đen sì, ai mới nhìn lần đầu thì hơi … ghê. Gà ác có thể chế thành nhiều món nhưng khoái khẩu nhất là gà ác nướng mật ong. Gà ác nướng xong còn nóng hổi vừa thổi vừa ăn với lá bạc hà chấm muối tiêu chanh là chuẩn luôn. Bất kì du khách nào đến đây mà chưa được thưởng thức món này thì chuyến đi Sapa của bạn chắc chắn sẽ không thể gọi là hoàn hảo được.^^




10. Cơm Lam

Gạo sử dụng cho cơm lam thường là gạo dẻo nếp hương, ống nứa hoặc ống một loại cây họ nhà tre nứa được chọn để "lam" phải là ống có lóng dài, còn tươi ở phần ngoài và nước ngọt của cây ngấm vào thức ăn. Khi “lam” thì bắt đầu từ chỗ nút lá trước, vừa nướng vừa xoay, lam dần đến cuối ống, dùng ngón tay ấn, thấy mềm ở độ nào, đó là cơm chín. Dằn mạnh ống xuống đất, để cơm dồn chắc về phần cuối. Để nguội, róc vỏ ngoài bị cháy và cắt thành từng khoanh nhỏ... mùi cơm lam thơm một góc rừng. Lúc ăn, cắt cái ống ra thành từng khoanh, bóc vỏ: cơm rền và mịn như lát giò lụa. Vị của nứa tươi ngấm vào cơm thơm ngọt vị mía lùi. Dù thiếu muối, dù không kèm theo thức ăn gì khác, cơm lam cũng vẫn rất dễ ăn.





Sapa Rực Rỡ Mùa Lúa Chín

Địa Điểm Tham Quan Sapa

Tổng hợp thông tin du lịch Sapa

Nhận xét của Alehaper

Bình luận

Đăng nhập hoặc đăng ký bằng Alehap.vn
>